Tradizione e bontà

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Umwelt und Gastfreundschaft

Gerichte und Süßspeisen werden bewusst von uns zubereitet, und wir hoffen so unseren Gästen das Gefühl der traditionellen trentinischen Küche vermitteln zu können.Das Restaurant ist ganzjährig geöffnet: Montag bis Sonntag nur abends, Samstag und Sonntag jedoch auch mittags.

Gästen mit einer Glutenunverträglichkeit bieten wir auch ein gesondertes Menü an. Wir bewirten auch Gruppen. Wir verfügen über einen geräumigen Speisesaal und zwei Terrassen.

"Verpassen Sie nicht den Fleisch am Spieß; mit Polenta, ein Wohlgeschmack für unsern Gaumen".
"Gute Küche, guter Wein, Entspannung und Wohlbefinden sind das ideale Rezept für einen Urlaub..."

Fantasie in der Küche

Chef und gourmet

Valter, Inhaber und Küchenchef des Agriturismo, stellt seine Kreativität und seinen Ehrgeiz für die italienische Küche durch seine typischen trentinischen Gerichte vor. dank seine Kreativität und Bestreben nach der italienischen Küche an. Die besten Zutaten, Gemüse und Kräuter aus dem Garten machen aus jedem Gericht ein Hochgenuss für den Gaumen. Jeden Tag erfreut er uns mit anderen Gerichten, Fleisch von der Tierhaltung aus unseren Tälern, Fisch aus unserem See oder die "Strangolapreti" (Spinatnocken).
"Alles zubereitet mit unseren besten Zutaten": Frische, Qualität und Einfachheit.

unsere Gerichte

Die süße Küche

Die Gäste des Agritur Eden Marone können Wanias Spezialitäten genießen, sie ist die Ehefrau von Valter und Mutter ihrer Kinder Francesco und Mattias. Sie backt jeden Tag und zaubert auch mit einfachen Rezepten köstliche, schmackhafte und fantasievolle Kuchen: Apfelstrudel, Crostata (Mürbeteigkuchen) mit Waldbeeren, Käsekuchen.

Im Einklang mit der Natur

Die vier Jahreszeiten

In unserer Region wachsen Obst und Gemüse in großen Mengen, und sie sind die Grundlage einer gesunden Küche und für die Zubereitung von qualitativ hochwertigen Gerichten. Im Winter finden wir den Brokkoli aus Torbole, Maronen oder Esskastanie aus Pranzo, die Nüsse von Bleggio und noch viele andere Produkte, die uns die Jahreszeiten, so auch Frühling, Sommer und Herbst auf den Tisch bringen und von unserem Agriturismo zur Geltung gebracht werden.

Typische Produkte Öl, Wein und Honig

Die typischen Produkte spiegeln die Einfachheit einer faszinierenden Region wider. Sie ist reich an Traditionen, in der man zwischen Tälern und Bergen die wunderschöne Landschaft, gesunde Luft und die Küste eines der größten See Italiens genießen kann, der Wohlbefinden und Entspannung schenkt.

nature, sport & relax

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